Pranzo del viandante

Alle dodici la nostra taberna apre le porte a chi è in viaggio. Qui troverai buon cibo, vino sincero e un luogo ombreggiato dove riprendere fiato.
Siedi con noi sotto le fresche foglie dell’albero, forestiero: tra ombra gentile, sapori autentici e lieta compagnia, ogni viaggio trova il suo meritato ristoro.

Non manca la compagnia: tra racconti, risate e spettacoli itineranti, il tempo scorre leggero e il viaggio diventa più dolce.

Sabato 6 Giugno

Contributo di partecipazione: 18€


Menù a buffet

  • Torta manfreda: Torta salata con rigaglie di pollo, pancetta, zafferano, uova
  • Torta bolognese: Torta salata con erbe di campo, uova, formaggio
  • Ova in pastella: Uova sode in pastella e fritte
  • Frictata de herbe: Frittata con erbe aromatiche
  • Frittelle Ubaldine: Frittelle lievitate con cipolla, erbe aromatiche, formaggio
  • Frittelle nuove: Frittelle pangrattato, uova e formaggio
  • Pastello del viandante: Panzerotto con ripieno di salsiccia e zucca
  • Canestreli: Biscottini a forma di ciambellina
  • Quinquinelli: Biscotti con ripieno di mandorla

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