Siete invitati alla corte esterna del Castello dei da Peraga, allestita a festa per un evento d’eccezione: la Cena con i Nobili, dove tra soavi melodie e un raffinato intrattenimento potrete degustare le pietanze tradizionali al modo della nobiltà Trecentesca.
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In un’atmosfera cortese sospesa nel tempo vi verrà presentato un menù storicamente ricostruito secondo il canone del banchetto nobiliare, un momento di convivio e piacere, per riportare in vita la raffinatezza di un’epoca troppo spesso screditata.
A seguire le portate proposte:
Primo officio – Frutta fresca di stagione
Secondo officio – Zuppa di lenticchie e spinaci
Terzo officio – Maiale all’arancia, zenzero e cannella con funghi speziati e carote con uvetta
Quarto officio – Formaggi con marmellate e miele
Quinto officio – Dolce dell’Offelleria e ipocrasso
Sesto officio – Liquore della Sosta de Corte
Cena su prenotazione che sarà effettuata in tutte e tre le serate di festa.
Costo per partecipante € 25,00 – (max. 50 partecipanti per serata).
Info e prenotazioni:
danzarfestoso@peragamedievale.org
338 7609876 (ore serali)