Archivio Tag: dolci

Rivivere il Medioevo

Rivivere il Medioevo

Sono davvero tanti i gruppi che animano PeragaMedievale: la bottega del sartore, lo scriptorium, l’ofelleria…
Ognuno declina la propria sensibilità e le proprie attitudini per far rivivere al meglio il Medioevo.

Offelleria

Offelleria

OffelleriaIn questa piccola taberna che si nascondono tutte le prelibatezze tipicamente medievali.

Ricette dolci come la Zonclada, Principessa, Torta de pomi, Crostata di riso, torta di latte, Offelle petrachine, crispelli allo zucchero e salate come bruschette, formaggi con miele speziato, torta di spinaci, cipolla, funghi.

Salse e aromi d’un tempo per conoscere la storia attraverso la gastronomia.

Per deliziare lo stomaco e rinvigorir la mente diverse pietanze per tutti i gusti.